91制片厂：蛋鸡市场分析系列――利润篇

更新时间：2025-02-09 19:30:37  点击次数：

6月鸡蛋及淘汰鸡价格继续低位震荡，蛋鸡养殖亏损程度加深。预计7月鸡蛋价格或低位震荡上涨，淘汰鸡价格小幅上涨，蛋鸡养殖预期亏损程度或收窄。

5月29日-6月25日全国蛋料比均值为2.10，较5月1-28日跌幅2.16%，同比跌幅30.45%。按此周期价格及成本推算，养殖周期结束后每只蛋鸡亏损28.37元。

6月份蛋鸡养殖重要数据对比

国家发改委价格监测中心与

联合发布

注：1.鸡蛋价格为全国平均出场价格；2.饲料价格为饲料原料市场平均价格，按照成品饲料配比进行核算，主要包括玉米、豆粕、石粉及预混料；3.蛋料比价是指鸡蛋价格(已包括淘汰鸡价格)与饲料价格的比值；4.蛋料比价平衡点为动态值，根据饲料、人工、水电暖、药物、淘汰鸡等相关成本的变动情况测算得出；5.预期盈利=20×（蛋料比价-平衡点）×饲料价格。

影响蛋鸡养殖亏损的因素分析

6月鸡蛋价格低位震荡为主，主产区鸡蛋月均价2.48元/斤，环比跌幅2.36%，同比跌幅30.73%。月内气温升高、降雨增多，空气湿度大不易鸡蛋存储；另外终端需求平淡，下游环节看涨后市信心不足，多方面因素抑制蛋价上涨。月内在产蛋鸡存栏量环比降低，但较去年同期仍处高位，鸡蛋价格承压走低91制片。

6月全国主产区淘汰鸡价格震荡调整为主，月均价3.40元/斤，环比跌幅3.13%，同比跌幅35.85%。淘鸡量虽较上月减少，但整体出栏量仍相对较多。农贸采购量基本正常，屠宰企业开工率一般，市场需求波动不大。

据卓创统计，6月全国玉米月度均价为2095.20元/吨，环比涨幅1.64%，同比涨幅9.53%。6月豆粕价格呈现窄幅震荡走势，43%蛋白豆粕均价2727元/吨，环比跌幅1.80%，同比跌幅7.90%。6月国内生猪供应量偏紧，养殖单位惜售，加之国内、外冻肉供应量收紧，市场看涨情绪不断升温，月内外三元出栏均价33.58元/公斤，环比涨幅14.96%，同比涨幅104.38%。6月国内白羽肉鸡月均价3.83元/斤，环比涨幅3.51%，同比跌幅10.93%。屠宰企业高价收购毛鸡热情不足，但毛鸡出栏量不多，养殖户低价惜售。

整体来看，6月蛋鸡养殖亏损程度加深的主要原因仍是鸡蛋、淘鸡价格走低，饲料成本及生猪、肉食鸡价格则对蛋鸡产品影响不大。

7月蛋鸡养殖预期亏损值或收窄

预计，7月国内玉米价格主流稳定，下旬或有小幅回落；豆粕现货价格震荡下滑后有小幅反弹；生猪价格或先涨后落，毛鸡价格或继续震荡调整。整体来看，7月饲料价格继续窄幅波幅，养殖成本暂无明显降低趋势；相关产品生猪及大肉食鸡价格缺乏持续涨势，对鸡蛋及淘汰鸡价格暂无明显利好拉动。

监测数据显示，7月新开产蛋鸡数量有限，适龄待淘老鸡数量减少，在产蛋鸡存栏量将大致维持稳定。但考虑持续高温天气下，蛋鸡将进入歇伏期，产蛋率、蛋重明显下降，鸡蛋产量或有减少的可能，对蛋价有一定利好支撑91香蕉。需求面来看，中下旬或因南方出梅，市场需求提升或推动蛋价上涨。预计7月鸡蛋供应压力稍减，需求缓慢回升，主产区鸡蛋均价或在2.40-3.00元/斤调整；淘汰鸡价格稳中小幅上涨；蛋鸡养殖预期亏损程度或收窄，预期亏损值10-20元/只。91制片厂